« Il est des paysages que l’on aimerait serrer sur son cœur, le Beaujolais est de ceux-là ».
Cette citation de Léon Foillard, négociant en vin et poète français, exprime bien la magie de ce terroir bien connu de notre patrimoine culturel. S’étendant sur plus de 17.000 hectares de terrain, de Mâcon au nord à Lyon au sud, sur les flancs vallonnés de monts atteignant une altitude de 700 à plus de 1000m, les vins du Beaujolais s’expriment surtout à travers le cépage Gamay Noir. Celui-ci entraîne une variété de vins très diversifiée, des plus fins et aromatiques (les Beaujolais et Beaujolais Villages) aux plus riches et complexes. Ces derniers sont les dix crus du Beaujolais, qui possèdent chacun un caractère spécifique lié aux différents terroirs : Morgon, Côte de Brouilly, Brouilly, Chiroubles, Saint-Amour, Chénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Juliénas, Régnié,
On trouve aussi dans les appellations Beaujolais et Beaujolais Villages une véritable star : le Beaujolais Nouveau. Institution pour tout amateur de vin qui se respecte, cet évènement se déroule chaque année le troisième jeudi de novembre. Il n’y a pas de plus bel exemple de démocratisation de la culture du vin et de l’œnologie que de fêter le vin nouveau, entre proches, amis ou simples connaissances, afin de partager un moment de convivialité au début de l’hiver et découvrir les arômes du nouveau millésime.
Mais le Beaujolais ne se limite pas qu’au rouge ! En effet, de manière plus confidentielle, certains vignerons en Beaujolais et Beaujolais Villages produisent de très bons Beaujolais Blanc, issus du Chardonnay (cépage phare en Bourgogne) et Beaujolais Rosé (issu du Gamay Noir), ainsi que des Crémants. L’ensemble de la gamme beaujolaise est ainsi empreinte de diversité, et surtout à découvrir, car comme précise le guide Gerbelle et Maurange de la Revue du Vin de France : « Dans tous les cas, le vignoble Beaujolais offre les meilleurs rapports prix/plaisir de France, que ce soit en Beaujolais, en Beaujolais Villages ou encore dans les crus. Le résultat vous étonnera. »
Alors, partants pour découvrir les saveurs de ce terroir ? Votre équipe Metz Vins est là pour vous : nous organisons notre soirée spécial Beaujolais le jeudi 22 novembre à partir de 19h30 au centre Arc-En-Ciel, 71 rue Mazelle à Metz. Cette soirée, au tarif de 10€ pour les adhérents et 15€ pour les non-adhérents (15€ pour l’adhésion annuelle), comprend un avant-propos thématique (rappel des techniques de dégustation, présentation de la région viticole et des vins), la dégustation à proprement parler des six bouteilles ci-dessous, accompagnée de grignotages divers (fromages, charcuteries, pain…) et bien entendu la bonne ambiance du groupe.
Voici la liste des bouteilles que nous vous ferons déguster :
– Beaujolais Blanc, Domaine Piron, blanc, 2017
– Les Cadoles de la Chanaise, Domaine Piron, rouge, 2016
– Chirouble, Domaine Piron, rouge, 2016
– Chenas Quartz, Domaine Piron, rouge, 2015
– Jean Gamay, Maison Loron, rouge, 2017
– Rift 69, Maison Loron, rouge, 2017
N’attendez plus et réservez vos places par téléphone au 07.83.38.80.16 (attention : les places sont limitées).
Oenologiquement vôtre,
Par Kévin Beluche, responsable communication Metz Vins
